Algunas de las enfermedades más comunes que afectan al sistema reproductor masculino son el adenoma de próstata y la prostatitis. El segundo es un proceso inflamatorio que ocurre en los tejidos de la glándula prostática, respectivamente, el primero es un tumor que se forma en este órgano.
Estos son problemas que se diagnostican de forma bastante activa en los hombres. Pero todos saben que una nutrición adecuada puede proteger contra muchas dolencias, además de convertirse en uno de los componentes del proceso de tratamiento. Por lo tanto, la dieta para la prostatitis y el adenoma de próstata desempeña un papel importante en el tratamiento de esta enfermedad. Con su ayuda, el proceso de curación es más activo y lleva menos tiempo.
La esencia de tal dieta
Nadie diría que la comida es curativa y paralizante. Por esta razón, cuando se detectan cambios patológicos en el cuerpo del paciente, el médico prescribe con mayor frecuencia restricciones en una serie de alimentos consumidos. Se ha desarrollado una dieta similar para ayudar al cuerpo masculino a combatir las enfermedades que afectan la glándula prostática.
Se selecciona para cada paciente individualmente, teniendo en cuenta la gravedad de la patología, su estado general y anamnesis, así como las preferencias gustativas. Al mismo tiempo, está prácticamente comprobado que no será posible recuperarse sin cambiar el régimen y el equilibrio de la nutrición.
Los alimentos al menos no deberían empeorar la situación de salud, en el mejor de los casos, convertirse en uno de los elementos del proceso de tratamiento. Por lo tanto, la esencia de la dieta para la prostatitis y el adenoma de próstata se reduce a aliviar la condición del paciente.
Si una persona quiere recuperarse, debe cumplir con las restricciones. Las comidas “adecuadas” ralentizan el desarrollo de la patología y aumentan las posibilidades de una curación más rápida.
Se presta especial atención a los productos que contienen un alto porcentaje de selenio (Se) y zinc (Zn), que tienen un efecto beneficioso sobre el tumor, reduciendo su tamaño. Durante el tratamiento, el paciente debe recibir 25 mg de zinc durante el día, así como al menos 5 μg de selenio.
Los productos tienen una gran cantidad de zinc:
- Mariscos: ostras, mejillones, camarones.
- Carnes rojas, principalmente cordero y ternera magra.
- Germen y salvado de trigo.
- Alforfón.
- Semillas de sandía y calabaza
- Chocolate y cacao en polvo.
- Hígado de res.
- Sésamo.
- Guisantes.
- Yemas de huevo.
- Hongos.
El segundo elemento importante, el selenio, se encuentra en los siguientes alimentos:
- Hígado de cerdo y res.
- Arroz, cebada, trigo sarraceno y avena.
- Carne de pulpo.
- Huevo.
- Frijoles y lentejas.
- Col de mar.
- Pistachos.
- Guisantes.
- Vieiras y camarones.
- Aceite de oliva.
Además, no se olvide de la vitamina E, que aumenta la absorción efectiva del selenio. Debe tenerse en cuenta que de los alimentos el cuerpo absorbe solo una parte (en el mejor de los casos, la mitad) de los oligoelementos en su composición.
Como ha demostrado el estudio, la principal causa (catalizador) de la manifestación del adenoma es el desequilibrio hormonal, que se ha agravado con los años. Con la edad, la cantidad de testosterona disminuye y, al mismo tiempo, aumenta la concentración de estradiol. Además, la aparición y el crecimiento de un tumor se ven influidos por un aumento en la cantidad de tejido adiposo. De esto se deduce que una de las formas de prevenir el adenoma debe ser el control del peso corporal.
Además, es necesario cuidar constantemente la limpieza intestinal. Por tanto, la dieta debe estar asociada a la solución de este problema. Pero antes de empezar a ceñirse a él, debe estudiar la lista de alimentos que puede y no puede comer.
¿Qué más es importante?
No se recomienda beber líquidos con las comidas y justo antes de acostarse. De lo contrario, el proceso de digestión se deteriora y, al mismo tiempo, aumenta la carga nocturna en el sistema excretor. El agua y las bebidas deben consumirse entre comidas o una hora después de las comidas.
Es necesario mantener una dieta equilibrada para el adenoma y la prostatitis y una variedad de alimentos. Deben prevalecer los alimentos con proteínas. Se permite el contenido de grasa, pero no más del 30%. Básicamente, estas deberían ser grasas vegetales.
No coma en exceso por la noche. Es necesario controlar su peso, evitar comer en exceso y la aparición de kilos de más.
Razones que estimulan el desarrollo del problema
Las principales razones son los cambios hormonales y las infecciones. Los alimentos consumidos también pueden contribuir al desarrollo de dicha patología.
Si la enfermedad ha pasado a la etapa crónica, tendrá que seguir estas recomendaciones constantemente, porque si se viola el régimen, se puede provocar una exacerbación. El principio fundamental de la dieta para la prostatitis crónica y el adenoma de próstata es que los alimentos deben ser ligeros y de rápida digestión. El resto de principios de esta dieta, así como la lista de productos "útiles" y "nocivos" se indican arriba.
Después de la cirugía para extirpar el adenoma
Con un cuadro clínico determinado, los médicos pueden plantear la cuestión de la escisión del adenoma. Después de la cirugía, el paciente se somete a rehabilitación, parte de la cual es la dieta posterior a la cirugía para el adenoma de próstata.
Su principio fundamental es el predominio de verduras, alimentos proteicos y frutas, la reducción de grasas, especialmente animales. Deben preferirse las grasas vegetales, que aportan al organismo las sustancias necesarias para el funcionamiento normal.
Un alto nivel de proteínas vegetales en los alimentos tiene un efecto beneficioso en el cuerpo y esto reduce seriamente el riesgo de desarrollar cáncer.
La limitación más grande (o completamente excluida) se aplica a productos como:
- Fibras gruesas.
- Alimentos que contienen colorantes, aditivos alimentarios, conservantes y aromatizantes.
- Comidas altas en calorías con un alto porcentaje de grasa animal.
- Alimentos fritos, picantes y demasiado picantes.
- Carne ahumada y encurtidos.
- Bebidas carbonatadas y con cafeína.
- Alcohol.
La parte central de la dieta del adenoma de próstata en los hombres debe ser verduras y frutas llenas de vitaminas, fibra, oligoelementos que activen el proceso digestivo y eviten el estancamiento en los órganos pélvicos.
Como se mencionó anteriormente, no ignore el nivel de función intestinal. Además de la eliminación de los alimentos que provocan flatulencias, y pueden "fijar las heces", también se debe reconsiderar la ingesta de alimentos: se debe tomar en pequeñas porciones, pero se debe aumentar el número de comidas. Esto mantendrá su tracto digestivo tonificado, promoviendo una producción más activa de jugo gástrico, que puede servir para prevenir el estreñimiento.
En el postoperatorio aparecen en la mesa del paciente ciruelas pasas, remolacha hervida, productos lácteos fermentados, orejones, zanahorias, cereales y otros platos que tienen un ligero efecto laxante.
La dieta después de la HPB debe ser la siguiente. Para acortar el período de recuperación postoperatoria, es necesario reducir la carga sobre los sistemas digestivo y genitourinario. Una dieta equilibrada aumenta el estado inmunológico del cuerpo, lo que le permite combatir las enfermedades de manera más eficaz y activar las reservas ocultas para una recuperación más rápida.
Menú de dieta para prostatitis y adenoma
Debe ser coherente con las pautas de producto anteriores. Cuando la enfermedad empeora, debe cambiar a comer en porciones pequeñas. La dieta diaria debe dividirse en cuatro a seis comidas. El menú de la dieta para la prostatitis en los hombres debe consistir en platos simples y saludables.
A continuación se muestra un plan de alimentación diario. Entonces, una dieta para la prostatitis durante una semana puede consistir en el siguiente menú.
Primer día
Desayuno:
- Avena.
- Mermelada de frutas.
- Té descafeinado.
Merienda: Plátano (mediano).
Almuerzo:
- Sopa de verduras magras.
- Puré de papas.
- Pechuga de pollo en salsa agridulce.
- Compota de frutos secos.
Merienda: Gelatina de frambuesa.
Cena:
- Calamar hervido.
- Repollo guisado.
Antes de acostarse: yogur.
Día dos
Desayuno:
- Masa de cuajada.
- Gelatina de frutas y bayas.
- Merienda: Un puñado de nueces.
Cena:
- Sopa cocinada en caldo ligero de verduras.
- Pescado hervido.
- Ensalada: cualquier elección de verduras (frescas).
- Té verde.
Merienda: manzana al horno con canela y miel.
Cena:
- Conejo al horno en crema agria.
- Ensalada de zanahoria con remolacha.
Antes de acostarse: leche (vaso).
Día tres
Desayuno:
- Gachas de cebada.
- Ensalada de zanahoria cruda.
- Jugo de frutas.
Merienda: Calabaza al horno con manzana.
Almuerzo:
- Ensalada fresca de hierbas y verduras.
- Vieiras.
- Espárragos hervidos.
- Agua mineral sin gas (vidrio).
Merienda de la tarde: ensalada de frutas.
Cena:
- Guiso de pescado.
- Papas al horno.
- Pepino fresco.
Hora de dormir: yogur natural.
Día cuatro
Desayuno:
- Un huevo cocido.
- Gachas de trigo sarraceno.
- Gelatina de bayas.
Merienda: Manzanas.
Almuerzo:
- Oído.
- Estofado de pollo.
- Chuleta de repollo.
- Té de hierbas.
Merienda: manzanas frescas.
Cena:
- Pollo al horno en salsa de naranja.
- Ensalada de verduras frescas.
Antes de acostarse: leche horneada fermentada (vaso).
Día cinco
Desayuno:
- Arroz hervido.
- Huevo pasado por agua.
- Frutas frescas.
Merienda: postre de plátano.
Almuerzo:
- Borscht vegetariano.
- Pescado al horno sobre una almohada de verduras.
- Ensalada verde.
- Compota de frutos secos.
Merienda de la tarde: sorbete de frutas.
Cena:
- Calamar relleno de arroz.
- Cualquier ensalada de verduras.
Antes de acostarse: kéfir (vaso).
Día seis
Desayuno:
- Gachas de maíz.
- Un trozo de queso duro (sin grasa).
- Té de hierbas.
Merienda: Postre de pera.
Almuerzo:
- Espaguetis o cualquier otro plato cocido al dente.
- Medallones de carne sobre un cojín vegetal.
- Tomates cherry frescos.
- Compota de frutas frescas.
Merienda: cuajada con crema agria y pasas.
Cena:
- Calabaza rellena de verduras y carne.
- Ensalada de repollo fresco.
Antes de acostarse: leche (vaso).
Día siete
Desayuno:
- Gachas de cebada perlada con zanahorias y cebollas.
- Ensalada de verduras.
- Té verde.
Merienda: Un puñado de nueces (lo que sea).
Almuerzo:
- Sopa de puré de champiñones.
- Tostada de pan negro.
- Jugo fresco.
Merienda: Tarta de bayas.
Cena:
- Pescado al horno en papel de aluminio.
- Vinagreta.
- Tomates frescos.
Antes de acostarse: kéfir (vaso).
¿Cómo preparar comidas para tal dieta?
A continuación se muestran algunas recetas para hombres con dieta para BPH.
Como puede ver, son fáciles de hacer en casa.
Filete de ave relleno
Para preparar este plato, necesitará lo siguiente:
- Pollo o pavo, filete - 500-750 gramos.
- Arroz - medio vaso.
- Zanahorias: una (tamaño mediano).
- Bombillas - 1-2 piezas.
- Ajo - 5-6 dientes.
- Jugo de tomate - 0, 5 litros.
- Pimienta de Jamaica - un poco.
- Sal de su elección (pero recuerde que la dieta para prostatitis y BPH requiere limitar este producto).
- Albahaca y otras hierbas (se pueden secar).
- Cualquier aceite vegetal.
Los filetes de pollo o pavo deben cortarse a lo largo. Dependiendo de su grosor, puede obtener de dos a tres rodajas finas. Si no se puede cortar finamente, las secciones gruesas deben batirse ligeramente con un martillo de cocina o un rodillo.
Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras finas y las cebollas en mitades. Pelar los ajos y cortar las púas con un cuchillo.
El arroz debe lavarse a fondo con varias porciones de agua, hervir hasta que esté tierno, sostenerlo ligeramente debajo de la tapa, luego desecharlo en un colador y dejar que escurra el exceso de líquido. Luego agregue cebollas, zanahorias, ajo, albahaca, pimienta y sal. Mezclar todo bien.
Coloque un poco de arroz picado en las rodajas de filete en el medio y envuélvalas en sobres. Para asegurarse de que no se deshagan durante el procesamiento posterior, deben asegurarse con un palillo de dientes o atarse con un hilo.
Vierta un poco de agua en una cacerola grande y déjela hervir. Agrega jugo de tomate, aceite vegetal y cebolla. Freír los sobres de filete por todos lados en una sartén por separado en un poco de aceite. El fuego necesita ser bastante intenso. La carne debe tener una costra que la proteja de la sequedad y la mantenga jugosa. No lo cocine demasiado: la nutrición para la prostatitis y el adenoma de próstata debe ser ligera.
Después de freír, ponga el filete relleno en una cacerola con adobo y cocine a fuego lento hasta que esté tierno. Quítese el hilo dental o los mondadientes antes de servir.
Lucioperca al horno con limón y hierbas
Necesita los siguientes componentes:
- Filete de lucioperca - 400 gramos.
- Pan rallado molido: una cucharadita.
- Eneldo - manojo.
- El limón es una cosa.
- Aceite vegetal: tres cucharadas.
- Sal de tu elección.
Retire todas las espinas del pescado, enjuague y seque con un paño de cocina. Prepara la marinada: mezcla las galletas, el aceite y la sal. Agrega el eneldo finamente picado. Unte los filetes de pescado con esta mezcla.
Transfiera el pescado a la bandeja para hornear engrasada. Cocine los filetes en un horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos. Se puede servir en la mesa sobre hojas de lechuga.